SALUTEBENESSERE. Rubrica
Alimentazione adatta e con molti vegetali ad hoc: uguale vista da rapaci
di Dr. Antonio Colasanti 
Il nostro occhio è un sistema in equilibrio dinamico protetto da una barriera molto importante: il film lacrimale.
Il film lacrimale è uno strato fluido e sottile, che ricopre la superficie esterna del bulbo oculare e svolge un ruolo di vitale importanza per la funzionalita dell occhio. La stabilità del film lacrimale è un segno distintivo della salute oculare.Esso svolge una funzione ottica-trofica-di difesa- lubrificante e di pulizia.
La struttura del film lacrimale e composta da tre stati:
– strato lipidico, il piu esterno, costituito da cere, colesterolo, lipidi, previene l’evaporazione;
– strato acquoso con sali, zuccheri, proteine, nutre e protegge la cornea;
– strato mucoso con glicoproteine, mucine, lisozima. Protegge le strutture epiteliali della superficie.
Il film lacrimale può essere danneggiato da;
polvere, umidità, luce artificiale, menopausa, lenti a contatto, allergie, tiroiditi.
Sintomi: bruciore, irritazione, fotofobia, iperlacrimazione, prurito, arrossamento, stanchezza visiva;
Disturbi: cheratite, abrasione corneale, secchezza, irite, congiuntiviti batteriche, calazio, orzaiolo, blefarite, dermatite palpebrale.
La natura è in grado di contrastare tali agressioni con piante adattogene:
– Eufrasia
pianta riconosciuta nel trattamento di disturbi oculari comprese le forme allergiche contiene glicosidi iridoidi–aucubina– con azione antinfiammatoria grazie alla proprieta di diminuire la produzione di citochine infiammatorie a livello corneale
– Camomilla
usata da secoli come antinfiammatorio nei disturbi oculari inclusi dotti lacrimali ostruiti e congiuntivite protegge le cellule corneali dai raggi ubv migliora la guarigione delle lesioni attivita antiossidante
– Calendula
e un ricco fitocomplesso di derivati triterpenici flavonoidi–quercitina rutina resveratrolo mucillagini carotenoidi che vantano azione antinfiammatoria e decongestionante dando sollievo a bruciore ed irritazione oculare
– Amamelide
pianta lenitiva rinfrescante usata per irritazioni oculari dovute ad esposizione alla luce- la presenza di tannini conferisce proprietà decongestionanti astringenti emostatiche
L’alimentazione che fa bene agli occhi è ricca di vegetali. Frutta, verdura, semi oliginosi, legumi, pesce azzurro. “Mangiare a colori per la vista”, il blu arancione e rosso; mirtilli, frutti di bosco, ciliegia, pompelmo, limone; per la luteina: spinaci, cicoria, radicchio, prezzemolo, betacarotene broccoli, patate, albicocche, carote, peperoni, pomodori, zucca; retinolo, uova, vit c, agrumi, omega 3, selenio, vit d, glutatione, avocado, noci del brasile, banana, pesche. zucca, spinaci, aglio;
– Alimenti particolari
mirtilli ricchi di antocianine, kiwy ricchi vit c
uova acidi grassi omega 3 cisteina zolfo luteina grandi alleati dell occhio
avocado apporta omega 3 e luteina utile per prevenire la cataratta
mandorle e noci ricche antiossidanti e vit e benessere della vista
Alimentazione e piante adatte: uguale vista da rapaci
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